La saveur
de toujours

Notre histoire

Trois générations,
un comptoir

Txoko Nagusia a vu le jour en 1962, fondé par Paquita Iturriaga, qui a commencé en faisant frire des croquettes derrière un comptoir en marbre au cœur de la vieille ville. Ce qui était au départ un modeste bar de quartier est devenu, génération après génération, une référence du pintxo donostiarra.

Aujourd'hui, ce sont ses petits-enfants qui le tiennent, avec le même respect pour les produits locaux et la même philosophie: des ingrédients honnêtes, des mains expertes et un comptoir qui sent toujours bon.